خواص هویج
هويچ يكي از سبزيهاي ضد سرطان است به ويژه سرطان هايي كه افراد سيگاري به آن مبتلا مي شوند. هويچ سيستم ايمني بدن را تقويت كرده، عمر را طولاني كرده، كلسترول خون را كاهش مي دهد و يبوست را درمان مي كن د. خاصيت ضد سرطاني بتاكاروتن تحقيقات انستيتوي سرطان نشان مي دهد كه ميزان زياد بتاكاروتن از ابتلا به سرطان جلوگيري مي كند. بتاكاروتن دو نقش دارد. اول اينكه به عنوان آنتي اكسيدان روي راديكال هاي آزادي كه باعث دگرگوني سلول ها و ايجاد سرطان مي شوند،عمل مي كند. دوم اينكه، بتاكاروتن سيستم ايمني بدن را تقويت مي كند تا به صورت طبيعي موادي توليد كند كه با سلول هاي سرطاني به وجود آمده و بيماري هاي ديگر مبارزه كنند. بتاكاروتن حتي احتمال بروز سرطا...